シャケ小島

変わった名前のご飯屋さん【シャケ小島】に、連れていってもらった。
代田橋の沖縄タウンの中にあり、店内の雰囲気は昭和の香りが漂う
レトロでとても落ち着くお店です。

店名の通り、鮭の色々な部位のお料理がありました。
頭の軟骨のなます。

腎臓の塩辛や串焼き。

イクラ丼や糟漬け焼き…

日本酒を片手に、楽しいお喋りをしながら美味しく頂きました！
まだまだ気になるお料理があるので、通いそう～(^q^)